本來應該是馬上就要打好得東西,沒想到一拖就不知道拖了多久去了,囧。

理所當然的,很多東西就會變得很簡略...lol

 

 

 

這間應該是採預約,沒預約應該不行;

應該沒有菜單,應該是分1人1K.2K.3K三種菜單;

(說這麼多「應該」是因為我也不確定..畢竟是被人抓去吃的。)

老闆是從日本學廚藝回來,材料也都是從日本進口。

這次我們去是吃1人1k。

成員有:我、我弟、胖子、胖子的同事

其他的..就看下面的看圖片說故事lol。

 

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有點小隱密,而且..這招牌還蠻不搭的= =a

 

IMG_0163.JPG IMG_0167.JPG IMG_0170.JPG  
這是吃完以後補拍得店門口, 剛來的時候有點被嚇到...."|||

 

IMG_0129.JPG IMG_0130.JPG IMG_0131.JPG IMG_0134.JPG IMG_0135.JPG IMG_0137.JPG  IMG_0141.JPG  IMG_0140.JPG

等第一道菜上來前拍的店內情形。

沒有作到膳台前面真的是一種遺憾orz

不過在另外一批客人(他們坐膳台)來之前,我完全沒看到老闆出現= =a

中間夾雜某個傢伙做壞事被拍到的畫面就別太在意lol

 

IMG_0139.JPG   

這是第一道...吧

就小菜,脆脆的,還不錯唷~

 

IMG_0144.JPG  

第二道菜,生魚片,下面那是石板,而且是冷凍的,所以有些生魚片沒完全擺在葉子上就會被凍在石板上,囧>

生魚片嘛,當然就是新鮮 ̄▽ ̄a

 

 

IMG_0149.JPG  

這是啥我忘了,下面還有一塊豆腐,其實我只記得很好吃= =..

對了,那個用叉子叉住的兩個圈圈,外面那層是魚肉唷!!

醬汁帶點鹹,不過還是可以直接喝下去,味道也不錯!!

 

IMG_0150.JPG  

鹽烤香魚,旁邊那個醬料是醋還啥..忘了,不過記憶中搭起來蠻不錯的。

但是身為台灣人,當然只需要檸檬跟之前上面鹽就夠了!!!(當然如果有胡椒更好[爆])

 

  IMG_0155.JPG  

螃蟹!!!!下面是一層洋蔥,蠻鹹的,下飯正好,那時候都有衝動想要叫碗白飯來配lol

不過由於當年我爹娘曾經賣過螃蟹...所以,嗯,還是差我爹娘煮的一點。

其實,還算的上是不錯的,只是術業有專攻,不能跟我爹娘比 ̄▽ ̄a

(題外話:家裡做吃的,尤其是做的很好吃得,在外面遇到類似的料理都會發現比不上自家的....除了螃蟹另外一個就是花生糖...外面的花生糖,在我跟我堂弟眼中幾乎沒有好得評價= =..)

 

IMG_0157.JPG  

石板豬!!跟之前的生魚片有異曲同工之處

生魚片放的是冷凍的,這個自然是熱的

這個就是要看個人技術了,在最美味的瞬間將肉塞進嘴裡,

這對我們自然是沒有問題,有一個大師級(胖子)跟偽大師級(我[炸])

 

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火鍋?一句話,偶又忘了(被楱)

蔬菜頗脆,湯頗清甜,而且沒有什麼特別調味,就是單純的蔬菜的甜味...只記得這些..= =

 

 

IMG_0159.JPG  

這是..其實我只記得是飯..忘記是用啥煮得了,我只記得味道...囧>

這種飯最重要的是鍋巴!!

脆脆硬硬的鍋巴整個超讚!!

對了,這是後來補拍得,這道是在湯上來之前上的,後來因為湯上來,被移位的@@

 

就這樣...其他我都忘記了..真的不能拖太久才打= =

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