本來應該是馬上就要打好得東西,沒想到一拖就不知道拖了多久去了,囧。
理所當然的,很多東西就會變得很簡略...lol
這間應該是採預約,沒預約應該不行;
應該沒有菜單,應該是分1人1K.2K.3K三種菜單;
(說這麼多「應該」是因為我也不確定..畢竟是被人抓去吃的。)
老闆是從日本學廚藝回來,材料也都是從日本進口。
這次我們去是吃1人1k。
成員有:我、我弟、胖子、胖子的同事
其他的..就看下面的看圖片說故事lol。
這是吃完以後補拍得店門口, 剛來的時候有點被嚇到...."|||
等第一道菜上來前拍的店內情形。
沒有作到膳台前面真的是一種遺憾orz
不過在另外一批客人(他們坐膳台)來之前,我完全沒看到老闆出現= =a
中間夾雜某個傢伙做壞事被拍到的畫面就別太在意lol
這是第一道...吧
就小菜,脆脆的,還不錯唷~
第二道菜,生魚片,下面那是石板,而且是冷凍的,所以有些生魚片沒完全擺在葉子上就會被凍在石板上,囧>
生魚片嘛,當然就是新鮮 ̄▽ ̄a
這是啥我忘了,下面還有一塊豆腐,其實我只記得很好吃= =..
對了,那個用叉子叉住的兩個圈圈,外面那層是魚肉唷!!
醬汁帶點鹹,不過還是可以直接喝下去,味道也不錯!!
鹽烤香魚,旁邊那個醬料是醋還啥..忘了,不過記憶中搭起來蠻不錯的。
但是身為台灣人,當然只需要檸檬跟之前上面鹽就夠了!!!(當然如果有胡椒更好[爆])
螃蟹!!!!下面是一層洋蔥,蠻鹹的,下飯正好,那時候都有衝動想要叫碗白飯來配lol
不過由於當年我爹娘曾經賣過螃蟹...所以,嗯,還是差我爹娘煮的一點。
其實,還算的上是不錯的,只是術業有專攻,不能跟我爹娘比 ̄▽ ̄a
(題外話:家裡做吃的,尤其是做的很好吃得,在外面遇到類似的料理都會發現比不上自家的....除了螃蟹另外一個就是花生糖...外面的花生糖,在我跟我堂弟眼中幾乎沒有好得評價= =..)
石板豬!!跟之前的生魚片有異曲同工之處
生魚片放的是冷凍的,這個自然是熱的
這個就是要看個人技術了,在最美味的瞬間將肉塞進嘴裡,
這對我們自然是沒有問題,有一個大師級(胖子)跟偽大師級(我[炸])
火鍋?一句話,偶又忘了(被楱)
蔬菜頗脆,湯頗清甜,而且沒有什麼特別調味,就是單純的蔬菜的甜味...只記得這些..= =
這是..其實我只記得是飯..忘記是用啥煮得了,我只記得味道...囧>
這種飯最重要的是鍋巴!!
脆脆硬硬的鍋巴整個超讚!!
對了,這是後來補拍得,這道是在湯上來之前上的,後來因為湯上來,被移位的@@
就這樣...其他我都忘記了..真的不能拖太久才打= =