【美食短評】 游記原汁牛肉麵【新北 板橋】

游記原汁牛肉麵

用餐時間:2024.04。

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主食份量不多,牛肉麵加大增加肉量不增加麵量。

味道不差,可以當作日常外食的前幾名選擇,不過主食量真的偏少。

牛雜飯推薦、牛三寶不錯、滷肉飯.意乾麵不差、滷蘿蔔.大腸不錯、燙青菜.貢丸湯普通、紅油抄手超小。

各項詳細請下見:

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牛雜飯:個人最推,湯汁頗多,有種牛腩燴飯的感覺,用湯匙一杓舀起飯、肉混著一點湯汁,真的很讚。

【美食短評】 游記原汁牛肉麵【新北 板橋】

 

牛三寶牛肉麵:牛肚、牛肉有嚼勁(但不橡皮筋),是個人喜歡的類型。可牛筋軟爛,感覺有點怪..不過個人本來就不太喜歡吃牛筋就是。

【美食短評】 游記原汁牛肉麵【新北 板橋】

 

滷肉飯、乾意麵:兩種都用同一滷肉,雖然好吃,但滷肉飯配偏肥滷肉,乾意麵配偏瘦的肉燥感覺會更合適。然後份量真的很少。

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紅油抄手:超小!!味道也不太討喜。

蘿蔔、大腸:以這價位份量其實還行,味道偏清淡,但還是吃得出來滷的味道。

貢丸湯:就..有點的普通的貢丸湯,湯頭倒是意外濃郁。

燙青菜:就..普通的燙青菜,但可不可用盤子裝,用碗裝沒法拌呀...

 

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菜單:

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店家資訊:游記原汁牛肉麵

地址:220 新北市板橋區懷德街78巷2號
營業時間:11:00 ~21:00 星期一休息 (詳細請以店家公告為主)

 


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